11.00

Region: Huehuetenango – Guatemala

Arabica Variety: Caturra/Catuai/Bourbon

Process Methode: washed, sun-dried

Growing Altitude: 1400 to 2000 meters

Special Aspect: Strictly hard bean

Categorie:

Beschrijving

Onze Guatemala boon komt van een verspreid aantal kleine familie plantage in het San Pedro Necta in de regio Huehuetenango. De koffie wordt kleinschalig geoogst op plantages niet groter dan 1.5 hectaren. Doordat de plantages vaak erg afgelegen liggen wordt de koffie lokaal gewassen en volgens gedroogd op de kleine patio’s naast het huis. Via de vele aanwezige rivieren kan de koffie vervolgens bij de fabriek komen. De Huehuetenango is dus een blend van verschillende plantages en heeft een zoete, fruitige smaak met een zacht zuurtje en een mooie ronde body.

Region: Huehuetenango – Guatemala

Arabica Variety: Caturra/Catuai/Bourbon

Process Methode: washed, sun-dried

Growing Altitude: 1400 to 2000 meters

Special Aspect: Strictly hard bean

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Guatemala” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

To search, begin typing